Quem gosta de malhar e ficar com os músculos definidos, frequentemente acaba optando também por usar suplementos alimentares, que complementam a dieta e fornecem nutrientes essenciais ao organismo. Segundo a médica do esporte Silvana Vertematti, do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, eles também fornecem energia e resistência, além de atuarem na recuperação muscular e definição corporal.
Os suplementos também são indicados para portadores de algumas doenças, pois muitas vezes complementam a alimentação de acordo com necessidades específicas. Mas só devem ser utilizados após avaliação de profissional especializado e sob acompanhamento do médico ou nutricionista.
É preciso ter cuidado pois o uso inadequado pode gerar sobrecarga do metabolismo e causar diversas complicações à saúde e afetando órgãos como o rim, já que os suplementos podem elevar a formação de substâncias tóxicas como ureia e amônia; e o fígado, que é o órgão “laboratório” do corpo, e pode inflamar com esse contato.
A nutricionista Kátia Terumi Ushiama, do Complexo Hospitalar Edmundo Vasconcelos, explica que há o risco de sobrecarga do metabolismo especialmente em relação aos suplementos polivitamínicos e de proteína. “Uma situação perigosa que acontece com frequência é a pessoa tomar um suplemento hiperproteico por conta própria esperando ganhar massa muscular e, caso essa pessoa já tenha na alimentação a quantidade adequada de proteínas, o suplemento pode gerar sobrecarga. E muitos podem conter anabolizantes, que causam sintomas como aumento da frequência cardíaca e estimulam o sistema nervoso central”, diz. Ela ressalta ainda que o suplemento não substitui nenhuma substância da alimentação: ele deve ser usado junto com a dieta, e nunca substituí-la.
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